Durata e stabilità: domande per un breve sviluppo di una tasca
Una dichiarazione di durata appartiene a una formula e a un sistema di confezionamento specifici.
Definisci il prodotto studiato
Una dichiarazione di durata appartiene a una formula e a un sistema di confezionamento specifici. Modifiche a estratto, trasporto, bersaglio di umidità, materiale della tasca o possono influenzare la valutazione. Dichiarare la versione del prodotto, le condizioni di conservazione previste e le relative qualità qualità prima che il piano di studio venga concordato.
Scegli le domande che contano
A seconda della formula, il piano può richiedere controlli di contenuto attivo, qualità microbiologica, sapore, aspetto, integrità del sigillo o compatibilità del packaging. Chiedi quali metodi e criteri di accettazione verranno utilizzati. Un singolo risultato di campione fresco non dovrebbe essere presentato come prova dell'intera durata proposta di conservazione.
Collega lo storage alla catena di approvvigionamento
Discutere delle probabili condizioni di trasporto e di stoccaggio per la destinazione. Calore, umidità e protezione dalla luce possono essere rilevanti per il prodotto o per il suo imballaggio. Concorda con la dichiarazione di archiviazione e eventuali limitazioni di gestione usando il documento di supporto effettivo invece di copiare l'etichetta di un altro marchio.
Controllo dei cambiamenti di piano
Se una fonte di materia prima o un componente di imballaggio cambia, si decide se è necessaria una valutazione aggiuntiva prima che la modifica venga approvata. Mantieni allineati il registro della stabilità, le specifiche del prodotto e l'artwork. Il sito web non promette una durata universale; Il periodo supportato è un risultato tecnico specifico per il progetto.
Usa questo nel tuo brief di progetto
- Identifica quali decisioni sono state approvate e quali devono ancora essere esaminate.
- Mantieni collegate le versioni di formula, pacchetto, test e quotazioni.
- Assegnare un revisore responsabile prima che un'assunzione irrisolta diventi un requisito di etichetta o ordine.
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